Bacalhau Com Natas   Vino Salvador

A unidade de Salvador do&nbsp;Vino!&nbsp;&mdash; maior rede de&nbsp;wine bars&nbsp;do Brasil &mdash; antecipa o clima de&nbsp;P&aacute;scoa&nbsp;essa semana com duas novidades. Os clientes que forem ao espa&ccedil;o at&eacute; quinta-feira (17) poder&atilde;o celebrar a data em grande estilo, entre amigos ou em fam&iacute;lia, com um prato exclusivo: o tradicional&nbsp;Bacalhau com Natas, cuja por&ccedil;&atilde;o serve&nbsp;duas pessoas a R$ 189, tanto no almo&ccedil;o quanto no jantar.
Al&eacute;m disso, os clientes poder&atilde;o aproveitar&nbsp;descontos especiais em r&oacute;tulos selecionados&nbsp;para levar ou presentear. A carta da casa conta com mais de 150 r&oacute;tulos de 14 pa&iacute;ses, todos dispon&iacute;veis em ta&ccedil;a ou garrafa, com pre&ccedil;os a partir de R$ 15 para consumo no local.
Com ambiente acolhedor e sofisticado, o Vino! Salvador convida a todos para um brinde &agrave; vida, &agrave; uni&atilde;o e aos bons momentos. O wine bar fica na Rua das D&aacute;lias, n&ordm; 540, na Pituba. As reservas podem ser feitas pelo (71) 98421-2102. Exclusivamente neste feriad&atilde;o, a casa n&atilde;o funcionar&aacute; de sexta-feira (18) a domingo (20).

Sagratto   Varanda 1 (1)

A&nbsp;Sexta-feira da Paix&atilde;o&nbsp;ser&aacute; ainda mais especial no pr&oacute;ximo dia 18 de abril, na Colina Sagrada do Bonfim, com o&nbsp;menu exclusivo&nbsp;criado pelo&nbsp;chef Victor Beb&eacute;&nbsp;para o&nbsp;Sagratto Caf&eacute; Bar. A op&ccedil;&atilde;o conta com Entrada, Prato Principal e Sobremesa por R$ 120 por pessoa, com direito a uma ta&ccedil;a de vinho cortesia.
A proposta valoriza os&nbsp;sabores da Bahia&nbsp;com entradas como Abar&aacute; com Vatap&aacute; e Molho Lamb&atilde;o ou Casquinha de Siri com Farofinha de Dend&ecirc; e Aioli, abrindo caminho para pratos principais como a tradicional Moqueca de Peixe ou de Camar&atilde;o, sempre acompanhadas de Arroz de Coco, Pir&atilde;o e Farofa de Dend&ecirc;. Para ado&ccedil;ar, as sobremesas trazem del&iacute;cias regionais como a Cocada ao Forno e Sorvete de Tapioca.
J&aacute; na segunda-feira,&nbsp;21 de abril, feriado de Tiradentes, o Sagratto abrir&aacute; excepcionalmente para um evento in&eacute;dito: o primeiro&nbsp;"Sobe e Desce"&nbsp;do Sagratto. A novidade marca o in&iacute;cio de um projeto da casa, celebrando a culin&aacute;ria de raiz com um&nbsp;aut&ecirc;ntico cozido baiano, preparado a 4 m&atilde;os pelo chef anfitri&atilde;o e pelo&nbsp;chef convidado J&ocirc;natas Bomfim. Juntos, eles conduzem a mesa farta, acompanhada de&nbsp;m&uacute;sica ao vivo&nbsp;e&nbsp;cerveja dobrada da Baden Baden.
As reservas podem ser feitas pelo link no perfil do Instagram&nbsp;<a title="https://www.instagram.com/sagrattocafebar/" href="https://www.instagram.com/sagrattocafebar/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-auth="NotApplicable" data-linkindex="0">@sagrattocafebar</a>.

Allê   Caruru Do Mar

Durante a&nbsp;Semana Santa, o&nbsp;All&ecirc; Varanda Bar, no cora&ccedil;&atilde;o do Santo Ant&ocirc;nio Al&eacute;m do Carmo, oferece uma programa&ccedil;&atilde;o especial que celebra a beleza, a cultura e os ritmos da Bahia. Com uma das vistas mais bonitas da Ba&iacute;a de Todos os Santos, o restaurante e bar convida o p&uacute;blico para viver momentos &uacute;nicos em clima de celebra&ccedil;&atilde;o.
O grande destaque &eacute; a&nbsp;Sexta-feira da Paix&atilde;o, no dia 18 de abril, quando a casa serve o exclusivo&nbsp;Caruru do Mar&nbsp;&ndash; uma releitura de um dos pratos mais tradicionais da culin&aacute;ria afrobaiana, preparado com camar&atilde;o ou peixe, ao inv&eacute;s do xinxim de galinha. A experi&ecirc;ncia gastron&ocirc;mica inclui arroz, caruru, vatap&aacute;, feij&atilde;o fradinho, banana frita e farofa, ao valor de R$ 84, o prato individual.
Al&eacute;m da imers&atilde;o nos sabores t&iacute;picos, o All&ecirc; Varanda Bar apresenta uma&nbsp;trilha sonora especial ao longo do feriad&atilde;o, com artistas que valorizam os ritmos e a musicalidade baiana: Quinta-feira (17/04) &ndash; Myka Alexandre; Sexta-feira (18/04) &ndash; Jeff Duque; S&aacute;bado (19/04) &ndash; Camilo Doria; e Domingo (20/04) &ndash; Danilo Moreno.

Culinária

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Sexta-feira da Paixão no Allê Varanda Bar celebra a cultura e os sabores da Bahia